MIELE ITALIANO DI EDERA
COLORE: chiaro, sull’avorio tendente al grigio
CRISTALLIZZAZIONE: compatta, a granulazione fine
AROMA: floreale, intenso del fiore
SAPORE: FRESCO con richiami erbacei
USI: indicato come miele da pasto molto ricco di glucosio, in abbinamento a formaggi erborinati
PERIODO DI PRODUZIONE: Settembre/ Ottobre
ZONA DI PRODUZIONE: Abruzzo